...Name="Smart Link"/> </w:LatentStyles> <![endif]--><!-- [if gte mso 10]> <![endif]-->   BOULETTES DE BŒUF AUX ŒUFS   Préparation : 60 minutes Cuisson : 20 minutes   Ingrédients        1 kilo de viande de bœuf hachée        1 gousse d’aie        5 tiges de ciboulette...

GOMBO AUX POISSONS FUMES ET A LA VIANDE DE BŒUF Préparation : 30 minutes Cuisson : 2 heures   Ingrédients   20 gombos tendres( petits légumes verts d’Afrique) 15 cl d’huile végétale 1 boîte de tomates 2 gros oignons 3 feuilles de laurier 3 tiges de céleri 5 tiges de ciboulette 1 gros...

...</w:LatentStyles> <![endif]--><!-- [if gte mso 10]> <![endif]--> Togo     Ragoût d’igname au bœuf   Ingrédients (pour 4 personnes) 600 g. de viande de bœuf 1,5 kg d’ignames 4 gousses d’ail 1 morceau de gingembre 3 oignons 2 carottes 2 poivrons 2 tomates 3 càs d’huile Sel Poivre...

...Name="TOC Heading"/> </w:LatentStyles> <![endif]--><!-- [if gte mso 10]> <![endif]--> SENEGAL Riz au bœuf épicé     Ingrédients   750 g de viande de bœuf sans os 300 g de riz 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c. de poivre en grains 2 piments chili 4 c. d’huile de maïs ou végétale 1 tige de...

...Heading"/> </w:LatentStyles> <![endif]--><!-- [if gte mso 10]> <![endif]--> Centre-Afrique   Ragout de bœuf aux bananes et à l'huile de palme   <!-- [if gte mso 9]> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> <![endif]--> <!-- [if gte mso 9]> <w:WordDocument>...

  Cameroun Boeuf sauce gombo Préparation : 20 minutes Cuisson: 1h40m Ingrédients 500g de viande de boeuf 100g de gombo* frais (environ 12 pièces) Sel gemme (kanwa) Sel Poivre Cubes Maggi Huile d’arachide 1 oignon 1 gousse d’ail Préparation Apprêtez votre viande et coupez-la en...