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  •   Cameroun Ekomba L 'ekomba est  originaire des provinces du Centre et du Sud Cameroun. C'est un gâteau à base de pâte de maïs frais ou sec. Préparation : 20 minutes Cuisson: 2 heures Ingrédients 8 maïs frais ou 600 g de maïs sec 200g d'arachides Sel Feuilles de bananiers  ...

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  • ...chauve-souris appartenant à la famille des Ptéropodidés que l'on rencontre dans les forêts tropicales en Afrique et qui tient son nom de l'énorme museau ressemblant à celui de l'hippopotame qu'il présente, et notamment le mâle. C’est un animal nocturne qui se nourrit de fruits : figues,...

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  •   R.D.C   Mbinzo aux poissons fumés et aux œufs     I ngrédients 330 g de Mbinzo (chenilles) ; 2 poivrons ; 2 tomates fraîches ; 1 concombre ; 2 aubergines ; ¼ de gousse d’ail ; 3 céleris ; 1 poignée de ciboulettes ; 1 oignon ; 2 œufs ; 2...

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  •             merci à Christian  Piérard

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  • ...plantes sacrées ont des propriétés spécifiques de par leur histoire, dans différentes ethnies d’Afrique, et au gré des recherches des scientifiques du monde entier. La pharmacopée traditionnelle n’a pas encore livré tous ses secrets, loin de là ! Focus sur le Voacanga Africana, espoir...

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  •   Feuilles de manioc aux bananes plantain et aux haricots     ingrédients 2 bottes de jeunes pousses de feuilles de manioc Moambe Piment vert, aubergines, sel et oignons 4 bananes plantain vertes 1 lot de haricots blancs   Préparation       -Nettoyer les feuilles dans de l'eau chaude...

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  • ...international illégal selon le Jane Goodall Institute, une organisation de protection de la vie sauvage basée aux Etats-Unis. Ces animaux, souvent originaires de pays d’Afrique de l’Ouest ou centrale dont la RDC, sont envoyés vers le   Moyen-Orient et la Chine, en passant par Le Caire,...

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  • si vous êtes  malade pas de problèmes   solution 1 pour les cas bénins   :     solution 2 pour les cas difficiles     Enfin pour les problèmes dentaires:  

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