-
Potage congolais(CONGO)
Potage congolais(CONGO)
Préparation et cuisson : 40 mn
Ingrédients
1litre de jus de coco
1litre de bouillon de volaille
100g de crème fraîches, épicesPréparation
Casser la noix de coco et recueillir le lait. Piller la chair pour recueillir le jus, mélanger.
Verser le bouillon de volaille dans le jus de coco, mélanger, épicer fortement et ajouter la crème fraîche.
Faire chauffer et verser sur des petits cubes de coco légèrement grillés.
Tags : gastronomie, rdc, zaire, afrique, recette, potage, congolais
-
Commentaires
Coucou bakuba! Un bon potage !! il doit être délicieux !!!!
Il pleut !Il pleut ! Il pleut!
Bonne fin de journée Bakuba! Bisous