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Par bakuba dans FLORE CONGOLAISE le 15 Avril 2013 à 06:45...Hymenocardia Hymenocardia est un arbre de la famille Phyllanthaceae originaire principalement de l’Afrique tropicale, atteignant 6 à 10 m de haut (présent dans l e parc de la Garamba en RDC ). C’est un arbuste avec une écorce lisse, brun clair au gris. Les Feuilles sont alternes,...
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Par bakuba dans FLORE CONGOLAISE le 11 Avril 2013 à 06:50POIS D'ANGOLE Cajanus cajan, NOMS COMMUNS : Ambrevade, Poi chiche rouge, Cityse des Indes, Haricot du Bengale, Pois du Congo DESCRIPTION : Le pois d'Angole est un arbrisseau annuel ou bisannuel, de 1,50 à 3 mètres de haut, à ramilles velues. Le fruit est une gousse...
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Par bakuba dans FLORE CONGOLAISE le 10 Avril 2013 à 06:45Albizzia ferruginea Famille Mimosacée (Leguminosae - Mimosoideae) C’est un arbre hermaphrodite de 6 à 40 m de haut avec une belle couronne Le bois d’Albizzia ferruginea est connu sous les noms commerciaux d’iatandza (Gabon), awiemfosamina (Ghana) et musase (Liberia). Usages Il est...
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Par bakuba dans GASTRONOMIE RDC le 9 Avril 2013 à 06:45Congo r.d.c Moambe de Crocodile Ingrédients (pour 4 personnes) 1 Boite de purée de Moambe 4 tomates 4 darnes de crocodile (mamba en swahili) 2 éclats d'ail 2 échalotes 1 verre d'huile d'arachide 1 pincée de pili-pili sel et poivre Préparation ...
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Par bakuba dans GASTRONOMIE RDC le 5 Avril 2013 à 06:50Recette de la région du Haut-Zaïre Liboke aux œufs et aux arachides Ingrédients -6 œufs -Pâte d’arachide -Sel et piment -Feuille de bananier ou palmier ou aluminium Préparation -Casser les œufs dans une bassine -Mélanger 3 cuillères de...
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Par bakuba dans FAUNE CONGOLAISE le 5 Avril 2013 à 06:45...artiodactyles et plus précisément de la famille des bovidés. On le retrouve principalement à l’est de l’Afrique centrale et du sud (notamment en Afrique du Sud, en Angola, en République démocratique du Congo, au Rwanda, en Ouganda et au Kenya). Les impalas ressemblent à des gazelles ou...
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