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Par bakuba dans GASTRONOMIE AFRICAINE le 4 Juin 2014 à 00:15Cameroun pilé de pommes de terre plat typique de l'Ouest qui se déguste à Dschang. Un mélange de haricots et de pommes de terre pilées et cuisinées à l'huile rouge (de palme). Préparation : 35 minutes Cuisson: 1h15m Ingrédients 700g de haricots rouges ou noirs 2kg de pommes de...