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Par bakuba dans GASTRONOMIE AFRICAINE le 10 Février 2014 à 06:00Mali - Bamako Mafé Ingrédients 1 kg de Viande (au choix, sauf porc selon la religion ... ) 2 gros oignons 4 c à S d'huile de Palme 3/4 de litre d'eau 2 Feuilles de laurier 2 Piments doux 150g de Pâte d'arachide sans graines 1 gousse d'ail, poivre, sel, bouillon de poule 2...