Recette de la région de Kinshasa Canard aux carottes   Ingrédients   -1 jeune canard -300 gr de jeunes carottes -Oignons, ail, purée de tomates, sel, poivre, feuille de laurier, clou de girofle et thym   Préparation -Couper le canard en morceaux -Assaisonner avec du sel et du...