...est un aliment de base dans les régions tropicales où elle prend la place de la pomme de terre.     Bœuf aux patates douces (recette du Congo)   Ingrédients :     · 1 kg de viande de bœuf · 250 g de concentré de tomates ·2 oignons ·6 patates douces ·Thym, laurier ·1 Piment ·Sel,...