Cameroun Ekomba L 'ekomba est  originaire des provinces du Centre et du Sud Cameroun. C'est un gâteau à base de pâte de maïs frais ou sec. Préparation : 20 minutes Cuisson: 2 heures Ingrédients 8 maïs frais ou 600 g de maïs sec 200g d'arachides Sel Feuilles de bananiers  ...