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  •   R.D.C   Mbinzo aux poissons fumés et aux œufs     I ngrédients 330 g de Mbinzo (chenilles) ; 2 poivrons ; 2 tomates fraîches ; 1 concombre ; 2 aubergines ; ¼ de gousse d’ail ; 3 céleris ; 1 poignée de ciboulettes ; 1 oignon ; 2 œufs ; 2...

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  •   LÉGUMES AUX POISONS FUMES   Préparation 1 heure Cuisson 30 minutes Ingrédients Un bouquet de biteku teku(amarante)* Un gros oignon 4 tiges de ciboulette Une cuillère à sauce de bicarbonate 2 feuilles de laurier 15 cl d’huile végétale 1 gros piment rouge 2 gros poissons fumés 3 éclats...

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