Les ânes : nouvelle cible des braconniers en Afrique du Sud   Si les espèces très prisées restent toujours les mêmes, notamment les rhinocéros ou les éléphants, les braconniers cherchent de nouvelles sources de revenus. Les espèces en danger se font de plus en plus rares et sont de...

  Madagascar   Beignets de piment     Ingrédients            500 g de farine,        4 œufs,        Ail en poudre (facultatif),        1 cuillère à soupe de curry,        1 pincée de poivre,        Sel,        Cresson (ou mâche) coupé en petits...