Recette de toutes les régions du Zaïre, qui sert d’accompagnement aux grillades de poisson ou de viande.   La sauce au pili-pili   Ingrédients   -500 gr. De pili pili rouge -2 oignons -1 gousse d’ail -1 pincée de sel   Préparation   -Couper le pili pili en deux -Le piler ou mixer...