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  •   Gabon et RDC Ngondo (Gâteau de graines de courges)   Ingrédients (Pour 6 personnes)   500 g de graines de courges décortiquées 100 g de poisson fumé (maquereau) 100 g de crevettes crues ou fumées (facultatif) 2 feuilles de bananier 1 feuille de laurier 1 oignon 1 piment sel, poivre  ...

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