• Tag lumba lumba

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  • POULE AU LUMBA LUMBA

    Par bakuba dans GASTRONOMIE RDC le 11 Juin 2019 à 00:10
    ...mso 10]> <![endif]--> Recette traditionnelle du peuple Luba qui vient du Kasaï     POULE AU LUMBA LUMBA   Ingrédients     1 poule 1 petit bouquet de lumba lumba (épice dont les feuilles s’apparentent au basilic) 2 gros oignons 2 tomates bien fraiches 3 feuilles de laurier 1 noix de...

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  • TETE DE CHEVRE AU LUMBA LUMBA

    Par bakuba dans GASTRONOMIE RDC le 25 Avril 2019 à 00:10
    ...Name="Smart Link"/> </w:LatentStyles> <![endif]--><!-- [if gte mso 10]> <![endif]--> TETE DE CHEVRE AU LUMBA LUMBA   Préparation 45 minutes. Cuisson 2 heures Ingrédients   1 tête de chèvre 1 petit bouquet de Lumba Lumba** 2 gros oignons 4 tiges de ciboulette 4 tiges de céleri 1 boite de...

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