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  •       Thiakry ou Déguê       Le Thiakry ou déguê est un dessert Ouest Africain (Sénégal, Côte d’ivoire, Mali, Guinée) fait à base de couscous de Mil et de yaourt (ou du lait caillé).   Ingrédients (pour 4 personnes)   200g de couscous de mil (Ou de la farine de mil) 500 ml de...

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